Plus loin, plus sport

Barres tendres

Appréciation :

• Présentement : 3.65/5 étoiles.
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• 2
• 3
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• 5

Portions : 16

Ingrédients

• 3 tasses de céréales de type croque-nature
• 1 tasse de farine
• 3/4 de tasse de cassonade
• 1/2 c. à soupe de poudre à pâte
• 1/2 tasse de raisins secs
• 3/4 de tasse de dattes dénoyautées coupées en morceaux
• 2 c. à soupe de graines de sésame
• 1/2 tasse de marmelade aux abricots
• 1/2 tasse de lait
• 1 oeuf
• 1/4 de tasse de beurre fondu

Préparation

1. Préchauffer le four à 375 F.
2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol ainsi que la marmelade aux abricots
3. Mélanger le lait et le beurre ensemble, incorporer l’oeuf et battre le tout au fouet
4. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et bien mélanger
5. Étendre dans un plat d'environ 9 x 13 po beurré et presser le mélange
6. Cuire au four 17 minutes
7. Laisser refroidir et couper en barres