Plus loin, plus sport

Biscuit boost d'énergie

Appréciation :

• Présentement : 2.5/5 étoiles.
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Portions : 12

Ingrédients

• 300 g de farine
• 50 g de sucre blanc
• 100 g de muesli aux fruits
• 50 g d'abricots secs
• 50 g de raisins secs
• 2 c. à soupe de poudre d'amandes
• 2 c. à soupe de poudre de noisettes
• 1/2 litre lait de soja

Préparation

1. Mélanger ensemble la farine et le sucre.
2. Mouliner grossièrement abricots, raisins et muesli.
3. Ajouter au mélange de farine et de sucre le 1/2 l de lait de soja, ainsi que tous les autres ingrédients les uns après les autres, pour obtenir une pâte onctueuse, de couleur grise.
4. Beurrer un moule à gâteau, et enfourner à 220 C., 30 minutes.